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如何区分生熟普洱茶?普洱茶生熟之争一文看这里

发表时间:2023-04-30 10:46:18 作者: 阅读数:9600

普洱茶因加工方式的不同分为生茶和熟茶两种,它们在工艺、外观和功效等方面存在巨大区别,下面介绍如何区分它们。


一、外观方面

生普洱的外观是墨绿色,而熟普洱是深褐色;闻气味,生普洱具有淡淡清香,而熟普洱则闻起来有股陈香味;汤色也有所不同。生普洱的汤色为桔黄色,熟普洱则呈褐红色和暗栗色。


二、根据存放方法分类

普洱茶的存放方法对于茶叶质量和品质影响极大。根据存放的方法,普洱茶可分为干仓普洱和湿仓普洱。干仓普洱通常存放于通风、无异味、干燥及清洁的环境,茶叶自然发酵,越陈越香。湿仓普洱则常放置于潮湿的地方,如地下室、地窖、岩洞等常年低温的地方,可以加快发酵速度。但茶叶湿度较大,易产生霉变等问题,对人体健康也不利,因此不建议饮用湿仓普洱。


总的来说,存放普洱茶需要注意密封、避光、防异味、通风和适度的温湿等要素。一般情况下,可以采用牛皮纸袋密封贮存,或将普洱茶放入罐内再用棉纸包好,也可以用原包装、加纸箱密封存放。记住,正确的存放方式能够让普洱茶保持良好的品质和口感,更好地享受茶文化。