福今珍藏青沱系列一直是淮安普洱茶市场上备受瞩目的茶品。作为高端收藏级别的茶品，福今珍藏青沱在2015年得到众多茶友的追捧。作为福今茶业的代表产品，珍藏青沱的魅力在哪里呢？
福今品牌一向有非常明显的等级区别。常规沱茶的等级从高到低依次为珍藏（更高等级）、珍品（中端）和特选（入门级）。珍藏青沱属于老福今高等级别茶品。与珍藏青饼不同，珍藏青沱并非每年都会出产，只在2010年、2011年、2013年、2015年和2019年推出，它一经推出便备受推崇。
2015年福今珍藏青沱继承了04年土鸡沱的风格，独立竹筐包装，由云南当地少数民族艺人手工编制而成。竹筐品相，几乎没有虫蛀、破损和茶油的现象，可见仓储情况非常优异。
竹筐正面的茶版，不同于福今的回头孔雀标志，采用了喜庆红色的“福今茶业”标识，这是福今高等级茶品的特定符号，另有“2015年”和“珍藏青沱”字样。
2015年福今珍藏青沱在原有珍藏级别原料的基础上，更增添了山野气息，为这一系列的茶品注入了充足的后期转化空间。打开竹筐，经典福今茶的高香扑鼻。
单沱重达500克，大沱造型圆满、喜庆，掂在手中能感受到它的厚重，就像拿着一个饱满的窝窝头，非常大气可人。
2015年福今珍藏青沱的窝心比较大，这样的设计主要是为了让其散发水汽。制成沱型的500克茶被压得非常紧实，倘若中间不留出一定的空间，水汽将极难发散出去，茶叶就会变质，影响后期转化。
随着2015年福今珍藏青沱的开泡，茶香四溢，一杯杯橙黄油亮的茶汤呈现在大家眼前。茶汤口感清甜，略带苦味，饮后回甘生津，浓稠度十足。越往后喝，茶汤的鲜爽度、香气和甜度逐渐叠加，值得仔细品饮。
总的来说，2015年福今珍藏青沱，作为老福今体系里较早期的经典茶品，品质上乘自不必多言。如今，由于藏家的追捧，市场需求逐渐攀升，它确实是一款高品质的标杆茶品。
